4月2日，四川省葡萄酒与果酒行业协会第一届第一次会员代表大会在成都举行，来自全省各地的葡萄酒与果酒生产企业、销售企业和科研院所、高校、文化推广企业等58家会员单位负责人出席，会议审议通过了协会章程、会费标准，选举产生了协会理事会、监事会。随后召开了第一届一次理事会议和监事会议，选举产生了协会主要负责人，审议通过了2019年度工作规划、2019年度开支预算、财务管理制度等。
5月8日，为了全面调研会员企业情况，帮助会员企业解决问题，助推会员企业健康发展，四川省葡萄酒与果酒行业协会在阆中市柏垭镇召开了川东北片区果酒企业专题座谈会，5家果酒企业负责人出席会议。
7月16日，四川省葡萄酒与果酒行业协会成立大会在成都盛大举行，标志着四川省葡萄酒和果酒产业发展在大机遇中开启消费大市场，四川省葡萄酒和果酒产业发展进入一个规范化、科学化、集群化和品牌化发展的新征程。省经信厅、民政厅、科技厅、农业厅等政府部门领导和来自全国各地的专家学者、媒体记者、行业协会领导和全省各地的葡萄酒与果酒生产企业、销售企业的等近200人出席。
7月27至30日，四川省葡萄酒与果酒行业协会、成都市葡萄酒协会联合在成都组织举办了四川省首届酒类企业品牌建设和市场营销研修班，来自宜宾、泸州、绵阳、阿坝、达州、南充、资阳等省内各地葡萄酒、果酒生产和销售企业的20位董事长、总经理及企业品牌或营销部门负责人参加了这次培训。
9月19日，“首届京东果酒节暨京东果酒战略联盟启动仪式”在北京京东集团总部大厦举行，五粮液仙林果酒、泸州老窖果酒、纳贡庄园、山未果业、冰青梅酒等四川代表性果酒企业，共同见证京东果酒战略联盟启动暨京东首届果酒节开幕。同时，四川省葡萄酒与果酒行业协会官方旗舰店正式亮相京东平台。
9月23日，在四川省葡萄酒与果酒行业协会的牵头下，来自西藏、四川、云南三省区的9家葡萄酒酒庄庄主、酿酒师、营销老总，以及四川、云南两地3家葡萄酒行业协会负责人齐聚西藏芒康县，实现了西南高山葡萄酒产区众多酒庄和行业协会首次大聚会，商讨成立西南高山葡萄酒产区合作发展联盟。
10月15日，经过近半年数次讨论，《四川省葡萄酒与果酒行业协会团体标准——桑葚（果）酒》（T/ SCPTJGJ001-2019），根据《四川省葡萄酒与果酒行业协会团体标准管理办法（试行）》有关规定，经由四川省葡萄酒与果酒行业协会组织审查通过，予以批准发布，于2019年11月1日起正式实施。这是四川省葡萄酒与果酒行业协会成立以来牵头制定的第一个行业标准
11月22日，由青岛市人民政府主办的“2019青岛国际葡萄酒及烈酒博览会”在青岛国际会展中心举行。四川省葡萄酒与果酒行业协会组织6家具有代表性的四川高山葡萄酒生产企业集体亮相此次博览会，四川高山葡萄酒产区大师班同时在青岛举行
12月23日，经过企业自愿申报、资格审查，四川省葡萄酒与果酒行业协会组织专家进行实地考评和品评、公示，认定了14个果酒品牌为四川省第一批特色果酒品牌。这是新中国成立以来，四川省第一次进行特色果酒认定工作。此举是为了提高全省果酒行业技术进步，提升社会认知度，树立典型，打造品牌，推动全省果酒行业健康、可持续发展。
